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宫廷桃酥

发布时间：

2015-10-27

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摘要

1、将益豪液态酥油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。5、取一小块面团，搓成小圆球。

配料：

普通面粉200克 细砂糖100克 核桃碎30克

益豪液态酥油110克 鸡蛋20克

泡打粉1/2小勺 小苏打1/4小勺

烘焙：中层，180度，约15分钟。

制作过程：
1、将益豪液态酥油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。
5、取一小块面团，搓成小圆球。
6、将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可。

关键词：

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