益豪课堂
宫廷桃酥
- 分类:烘焙配方
- 作者:益豪油脂
- 来源:www.yihaoyouzhi.com
- 发布时间:2015-10-27 09:16
- 访问量:0
【概要描述】1、将益豪液态酥油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。3、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。5、取一小块面团,搓成小圆球。
宫廷桃酥
【概要描述】1、将益豪液态酥油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。3、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。5、取一小块面团,搓成小圆球。
- 分类:烘焙配方
- 作者:益豪油脂
- 来源:www.yihaoyouzhi.com
- 发布时间:2015-10-27 09:16
- 访问量:0
详情
配料:
普通面粉200克 细砂糖100克 核桃碎30克
益豪液态酥油110克 鸡蛋20克
泡打粉1/2小勺 小苏打1/4小勺
烘焙:中层,180度,约15分钟。
制作过程:
1、将益豪液态酥油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。
3、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。
5、取一小块面团,搓成小圆球。
6、将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可。
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发布时间:2020-04-03 00:00:00
版权信息
发布时间:2020-03-03 00:00:00