益豪课堂

配方:

鸡蛋:1200g                砂糖:450g

食盐:10g                  水:150g

蛋糕粉:600g               sp:50g

泡打粉:10g                黑芝麻:150g

益豪液态酥油:500g

制作过程:

1、全蛋、砂糖、盐、水搅拌至糖溶解

2、加入过筛的低筋粉、SP、泡打粉拌匀快速搅拌至八成起发后加入益豪液态酥油拌匀即可

3、装盘撒酥粒,上火180度、下火160度约50分钟

更多烘焙知识请关注http://www.yihaoyouzhi.com

 

 

所属类别: 教你一招

该资讯的关键词为: