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【烘培配方】咖啡果仁

发布时间：

2014-07-21

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配料

益豪无水酥油 400g

糖浆 200g

糖粉 120g

鸡蛋 120g

咖啡粉 85g

小苏打 10g

臭粉 15g

花生颗粒 350g

低筋粉 650g

制作方法

  1. 把粉类过筛备用

  2. 把益豪无水酥油和糖浆、糖粉搅拌均匀

  3. 分次加入鸡蛋搅拌微发

  4. 再加入花生搅拌均匀

  5. 最后加入粉类成型十五克每个

  6. 表面装饰燕麦片

  7. 放入烤盘进行烘烤

烤箱温度：上火180摄氏度/下火160摄氏度 时间15分钟左右

 

 

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