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皮面：
面包粉：200g 蛋糕粉：300g
糖粉：50g 水：230g
维正猪油：175g
油芯：蛋糕粉：300g 维正猪油：170g
馅料：
白豆沙：900g 全肉松：1350g
制作过程：
1、水皮：将面粉、糖粉、猪油、水搅拌成光滑的面团，松弛30分钟分割成小块
2、油芯：将粉和油搅拌均匀，将油芯分成小块
3、将分割好的水皮包上油芯擀开卷起、再度擀开卷起松弛十分钟包馅料成型
4、上火210下火190约25分钟
所属类别： 教你一招
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发布时间：2020-04-03 00:00:00
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