经过精心的装修我们的蛋糕房才会有烘焙气氛。好的装修风格在让人赏心悦目的同时还会更大地增加消费者的购买欲望。因此我们在装修前必须做足功课，小编今天就为大家介绍一些蛋糕房装修前的必备常识，希望能帮到大家。

第一：布置空间要合理

无论是展示区，还是烘焙间，以及休闲区，我们都要有一个合理的规划。另外，在空间的布置上我们可遵循以下三个原则：

1.展示区必须往外放，而休闲区则要往里放，让经过的顾客能对我们的产品一目了然，从而产生购买的欲望，这也是面包店提高营业额的重要法宝。

2.裱花间则可安排一个相对独立的空间，让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程，这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。

3.现烤区则要时刻保持通风，干净明亮，让顾客能感受到“分分钟出炉，秒秒钟新鲜好卫生措施”的氛围。干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。

第二：色彩的运用务必要恰当

世界之所以绚丽多彩是由五彩缤纷的颜色组成的，合理运用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一，蛋糕房在色彩的选择和应用上可从以下两方面着手：

1.根据店面的主题风格定位，可选用两到三种颜色作为店面的主色调。如：北欧风格的多选用原木色和砖色做为主色调；

2.现代感十足的蛋糕店应多采用玻璃、不锈钢、金属等材料，可选用偏淡一点的颜色作为主色调，传统的面包店则多以暖色调如：黄、橙、红等为主。

第三：灯光的设置也要恰到好处

灯光是各种室内设计中的灵魂，在蛋糕店装修设计中也不例外。好的装修设计，如果缺少合适的灯光，就会马上逊色很多。通常蛋糕店装修的灯光应用橘黄色光源为主，并且亮度一定要足够，这样我们的产品才会成为众人的焦点，引人注目，从而增加顾客的食欲和购买欲，如果灯光灰暗，不仅操作起来不方便，还会影响顾客心情，降低顾客的购买欲。